豬肉餡大餃子

今天是3.8婦女節  .來自兩公婆日常對話
👦🏻 啥婦女. 胡説 .你還是少女
👧🏻 呸 .   餃子吃牛肉還是豬肉
👦🏻 豬肉的吧
👧🏻 明早賞你一碗
然後就有了我七點半起牀給他包餃子這件小事
不是説這餃子就多麼無敵好吃，只是一頓餃子包了我對他的愛 。

用料  

豬肉餡大餃子的做法  

1. 豬肉餡:  小勺生粉➕葱 ➕食用油➕醬油➕耗油  我用的是小熊絞肉機攪好 ，這樣做出來的餃子餡比較嫩 ，肉不會很柴 ！

2. 手殘黨不會包好看的大餃子 . 取出我的小叉子來幫忙 . 餃子皮不用沾水 ，容易壓緊口子滴 ！

3. 噹噹噹當 ！！其實我也沒怎麼樣去稱豬肉的重量 ，我一人吃三個大餃子就飽了 ，剩下的都投進我老公肚子 ！

4. 不粘鍋下少量油 . 中小火煎到金黃不燒焦 . 然後加少量温水 ，水收幹就熟了 ，真香 ，加點水不會很乾，減少上火概率嘛 😌 簡單粗暴灑上白芝麻！開動吧

小貼士

中小火慢煎 . 加温水喲 ！  小筷子夾翻面 ，不會散的
祝刷到我的小夥伴節日快樂，永遠女神