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鮮到眉毛都要掉的「海鮮粥」

快手菜 閲讀(2.22W)
鮮到眉毛都要掉的「海鮮粥」的做法步驟圖

最近吃吃到有點膩,先生説那不如喝吧~那好吧!搞個海鮮粥~先生連幹了三碗!!(太捧場了哈哈)

用料  

鮑魚 6只
半斤
生蠔 半斤
香菇 4朵
小芹菜 1根
香油 1勺

鮮到眉毛都要掉的「海鮮粥」的做法  

  1. ⭐半麥米(先泡半個鍾,個人喜歡)
    ⭐將蝦頭剪下來炒出蝦油,然後加水煲開,水開後撈出蝦頭加入泡好的米
    ⭐加入香菇片(不喜歡的可以不加,個人覺得比較鮮)
    ⭐加入醃好的蝦、鮑魚和生蠔仔,加胡椒粒僻腥(料和薑絲醃)
    ⭐關火後加入芹菜粒,澆上一勺香油
    鮮到爆炸~不斷續碗
    (忘記拍過程圖了,煮的時候太香了就只想快點煮好哈哈哈)

小貼士

蝦頭油煮粥真的鮮到爆炸咯!!哈哈