家常版豬肉丸子湯 特別適合老人 小孩食用
以下食物材料我是按照倆個人做的哦😀
用料
| 豬肉剁碎 | 500克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生薑 | 適量 |
| 土豆澱粉 | 3個半小勺 |
| 花椒 | 適量 |
| 油麥菜 | 一顆比較大株的 |
| 香葱 | 1小把 |
| 鹽 雞精 醬油 | 適量 |
嫩滑可口的豬肉丸子湯的做法
豬肉放入碗內 打入雞蛋 姜和大蒜切成沫 倒入少量醬油鹽巴和土豆澱粉 用筷子按一個方向攪拌至均勻
![嫩滑可口的豬肉丸子湯的做法步驟圖 第2張]( "嫩滑可口的豬肉丸子湯的做法步驟圖 第2張")
油麥菜切段 清洗好放一旁備用 香葱根部斜切成一小段小段的 葉子部分切成葱花狀 鍋放入適量的水冷水鍋 放入薑片 花椒 切好的香葱根部煮至燒開 用勺子把豬肉丸子挖出放入鍋中 全部挖好之後放入油麥菜 蓋鍋蓋燜上大火燜上一分多鐘
![嫩滑可口的豬肉丸子湯的做法步驟圖 第3張]( "嫩滑可口的豬肉丸子湯的做法步驟圖 第3張")
最後鍋中加入少量的鹽 雞精 放入葱花 鮮嫩滑可口的豬肉丸子就做好了😀😄
![嫩滑可口的豬肉丸子湯的做法步驟圖 第4張]( "嫩滑可口的豬肉丸子湯的做法步驟圖 第4張")
