吃南瓜最強攻略

用料  

吃南瓜最強攻略的做法  

1. 一、紅棗、百合、枸杞泡發。

2. 小米下鍋，煮開後燜10分鐘。

3. 南瓜三分之一處切開，挖掉籽。

4. 放入小米、紅棗、百合、枸杞。

5. 加蓋，大火蒸25分鐘。

6. 完成。

7. 二、250克南瓜蒸熟，搗成泥。

8. 加入糯米粉150克，澱粉40克，和成麪糰。

9. 取一小團按成餅，放入豆沙，包裹。

10. 用牙籤劃出花紋，點綴枸杞。

11. 大火蒸10分鐘。完成。

12. 三、南瓜去蒂，頂部劃十字，微波爐高火10分鐘。

13. 南瓜切開，挖出瓜肉，搗成泥。

14. 加入牛奶、奶油、鹽、黑胡椒，攪拌均勻。

15. 微波爐高火2分鐘。完成。

16. 四、南瓜去籽，去皮。

17. 裝入可加熱保鮮袋，微波爐高火8分鐘。

18. 吉利丁粉8克，開水15毫升，攪拌溶化。

19. 100克南瓜放入料理機，清水15克，白砂糖適量，吉利丁溶液，攪打。

20. 倒入模具，冰箱冷藏4小時，澆上糖桂花。完成。