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黃燜雞米飯~元氣滿滿

快手菜 閲讀(1.4W)
黃燜雞米飯~元氣滿滿的做法步驟圖

達令是一名基層警察叔叔,每天辛苦到很晚~為了給他難得放假的週六補一補吃點好吃的,做了黃雞米~希望週六日補充好能量滿滿!

用料  

雞腿 2只
香菇 8朵
老抽 1勺
若干片
青椒 1個
1勺
1勺
生抽 1勺
土豆 1個
茼蒿 1把

黃燜雞米飯~元氣滿滿的做法  

  1. 肌肉焯水

    黃燜雞米飯~元氣滿滿的做法步驟圖 第2張
  2. 其他材料切條生薑切片。鍋裏放油,涼油時放糖,慢慢熬化變色放雞肉爆炒。雞肉裹上糖色以後放生抽一點老抽料酒,加水,熬一會兒放土豆,再熬一會兒放香菇。最後出鍋前放鹽青椒茼蒿香菜。

    黃燜雞米飯~元氣滿滿的做法步驟圖 第3張
  3. 出鍋嘍

    黃燜雞米飯~元氣滿滿的做法步驟圖 第4張