鮮菇肥牛蛋【簡單下飯，懶人版】

肥肥的肥牛片，加上各種喜歡的菌菇類，大人小孩都喜歡哦！超級下飯的，做一鍋來蓋飯，材料簡單有葷有素，簡單方便！

用料  

鮮菇肥牛蛋【簡單下飯，懶人版】的做法  

1. 買自己喜歡的菌菇類就可以，洗乾淨備用，這裏才3.8元

2. 肥牛16.9元。

3. 姜隨便切

4. 熱鍋，放入姜和肥牛，不要加油，肥牛本來有油

5. 把油煎煎出來，煎到全部變色，撈出備用

6. 【懶人版1.】不用洗鍋，放入菌菇。如果太多油，倒少一些，不怕胖的，省略😂。【懶人來説，可以先從這一步開始，如果在宿舍也可以從這裏開始，省略煎牛的那一步】

7. 雞蛋打到肥牛裏【懶人版：省略】

8. 拌勻，等下出來比較滑

9. 【懶人版2.】菌菇炒一會兒出水後，加入調料

10. 【懶人版3.倒入肥牛，多拌幾下，到肥牛變色】煮開後，倒入雞蛋肥牛。

11. 【懶人版4.肥牛變色後就8成熟了，打入一個雞蛋，到雞蛋熟了，肥牛就熟了，出鍋】
    一起煮到雞蛋，肥牛都熟了就可以了！

12. 喜歡湯汁，放調料時，可以多加一點水

13. 吃飯咯，可以拿個大碗，倒到米飯上！