自己種的香料，自己做的雞翅，怎麼也要吃完

我的廚藝不算太好，在家裏特別喜歡搗騰一些稀奇古怪的吃法，也喜歡去嘗試網上那些奇怪的搭配，我的菜譜比較適合喜歡簡單的人，看似黑暗料理，偶爾也會碰撞出美味的火花來！

羅勒作為調料的多見於泰國菜，在泰國，金不換炒飯是在菜單上點單率很高的一款！泰國人做菜都喜歡放羅勒，於是，泰國菜有一種奇特的風味。以前新鮮的羅勒非常難買到，現在有了網絡購物平台，只有你想不到的沒有你買不到的，於是我一時興起，跑網上買。幾株羅勒回來，種在了屋頂的小菜地裏。羅勒長得很好，除了用它做了一次羅勒意大利面以外，就再也沒有做過別的，眼看着它已經快要開花結果了，都不知道該用它來做什麼，網上面看到有一個羅勒雞翅膀，於是嘗試着來做一下這道菜。

用料  

自己種的香料，自己做的雞翅，怎麼也要吃完的做法  

1. 羅勒又稱九層塔、“魚香菜”，粵東客家地區和潮汕地區的人稱之為“金不換”、“滿園香”、“滿姨香”。
   九層塔為脣形科植物羅勒（Ocimum basilicum L）的一年生草本植物，來自龐大的羅勒家族，由於其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味，也叫蘭香羅勒，全草具疏風解表，化濕和中，行氣活血，解毒消腫之效，廣泛分佈於亞洲、歐洲、非洲及美洲的熱帶地區。我國南方一些省份有種植。

2. 準備好新鮮採摘的羅勒葉，洗乾淨。菜市場買來的聖女果還有洋葱。

3. 聖女果對半切開，洋葱切絲。

4. 雞翅膀洗乾淨，用開水煮半分鐘，去掉浮沫，瀝乾待用。
   平底鍋裏放油，將羅勒葉放進去煸炒。

5. 放入雞翅膀，（油可以多放一點）雞翅膀煎到兩面金黃

6. 放入洋葱，煸炒至洋葱變軟，香味溢出。好多菜放洋葱作為調味都很好吃！

7. 然後把聖女果放進去

8. 加湯煮，放入一勺鹽、半勺糖、一勺生抽。小火煮開，直到湯汁變得濃稠。
   可以裝盤了！

9. 這道風味獨特的羅勒雞翅膀就做好了。湯色是紅色的，吃起來有點酸甜的口感。非常的開胃。有羅樂獨特的香氣，家裏人不能接受這種味道，我只好一個人默默的吃完了這一碗。

10. 我覺得吃一頓還好，比較新奇，但是要我天天吃，那也受不了。

11. 酸酸甜甜的口感，偶爾換換口味，還是滿不錯的！