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偽雞湯(自己寫給自己看的)

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偽雞湯(自己寫給自己看的)的做法步驟圖

這幾天太饞姥姥做的雞湯了,買只小雞第一太貴,第二我的迷你小冰箱放不下。用雞翅中和雞胸肉解解饞。教程寫給我自己的。

用料  

雞翅中 3個
玉米 半根
雞胸肉 半塊
香菇 2朵
蟹味菇 半盒
食用油
豆腐 半塊

偽雞湯(自己寫給自己看的)的做法  

  1. 熱鍋加食用油,下蒜瓣、雞胸肉、雞翅中。將雞胸肉和雞翅中煎的微微發黃。

  2. 加水,大火煮開。煮開後加玉米段、香菇、蟹味菇、豆腐。小火煮15到20分鐘左右。

    偽雞湯(自己寫給自己看的)的做法步驟圖 第2張
  3. 煮好後,我口味淡,基本不用加鹽,加上香油,然後出鍋。