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懶人版醋椒黑木耳,美味又健康

菜譜 閲讀(3.27W)
懶人版醋椒黑木耳,美味又健康的做法步驟圖

新手報到囉^o^我的第一個菜單
話説黑木耳吃了有那麼多的好處,可惜老公不愛吃,在店吃的醋椒黑木耳覺得不錯,自己鑽研了一個簡單的做法,得到了讚美哦,下面開始介紹懶人版的做法,走你┏(^ω^)=☞

用料  

水發小木耳 500g
香菜 3根
小紅椒 6個
2瓣
2根
適量
陳醋 適量
生抽 適量
芝麻油 適量

懶人版醋椒黑木耳,美味又健康的做法  

  1. 乾的小木耳用涼水泡發五小時後,加點鹽清洗乾淨,燒開水將木耳在鍋裏焯一兩分鐘,撈出瀝乾。

    懶人版醋椒黑木耳,美味又健康的做法步驟圖 第2張
  2. 將香菜、葱切小段,大蒜切碎,小紅椒切成圈以備用。

    懶人版醋椒黑木耳,美味又健康的做法步驟圖 第3張
  3. 灑入一點點鹽,再倒進老抽,陳醋,芝麻油,把紅椒圈和蒜泥也放進去,攪拌,邊攪拌邊試口感,喜歡酸一點則多放點陳醋。

    懶人版醋椒黑木耳,美味又健康的做法步驟圖 第4張
  4. 味道調試好後,將香菜和葱也加入進來攪拌,大功告成啦

    懶人版醋椒黑木耳,美味又健康的做法步驟圖 第5張