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青椒熗豆芽炒肉【清脆爽口葷菜】

快手菜 閲讀(1.44W)
青椒熗豆芽炒肉「清脆爽口葷菜」的做法步驟圖

既然青椒能炒豬肉,豆芽能炒青椒,那咱不如來個合體,超簡單~一次性解決葷素搭配,更健康哦!

用料  

青椒 2個
豆芽 250克
豬肉 300克
1勺
生抽 2勺
蠔油 1勺
2片
1片
2瓣
適量
花椒 2粒
辣椒 1個
胡椒粉 適量

青椒熗豆芽炒肉【清脆爽口葷菜】的做法  

  1. 💧準備食材,豬肉切丁或者直接用豬肉絲,肥肉可以單挑出來,一會兒炒豬油。清洗豆芽和青椒,青椒切塊兒。葱薑蒜和辣椒都切好備用

    青椒熗豆芽炒肉「清脆爽口葷菜」的做法步驟圖 第2張
  2. 🕚醃製豬肉,加一勺料酒,一勺生抽,適量胡椒粉

    青椒熗豆芽炒肉「清脆爽口葷菜」的做法步驟圖 第3張
  3. 🔥將肥肉扔進鍋裏炒出豬油,放入花椒和佐料

    青椒熗豆芽炒肉「清脆爽口葷菜」的做法步驟圖 第4張
  4. 🐖將醃製過的豬肉丁倒入鍋中,翻炒均勻

    青椒熗豆芽炒肉「清脆爽口葷菜」的做法步驟圖 第5張
  5. 🫑加入青椒翻炒

    青椒熗豆芽炒肉「清脆爽口葷菜」的做法步驟圖 第6張
  6. ➕片刻過後下入豆芽翻炒

    青椒熗豆芽炒肉「清脆爽口葷菜」的做法步驟圖 第7張
  7. 🧂加入適量鹽和1勺生抽,加入少量水翻炒

    青椒熗豆芽炒肉「清脆爽口葷菜」的做法步驟圖 第8張
  8. ✌🏻️收汁就可以出鍋啦!配米或者拌麪都絕了,營養又健康

    青椒熗豆芽炒肉「清脆爽口葷菜」的做法步驟圖 第9張