法棍的五種吃法,你吃過哪種?我最愛的當然是第五種
用料
法棍 | 1根 |
法棍的5種吃法,你吃過哪種?的做法
第一種,最簡單的吃法——麪包幹
法棍切成1cm的薄片
烤箱風爐模式,170度烤至金黃,吃起來焦香酥脆
第二種,法棍三明治,營養最均衡
法棍加熱,塗抹黃油
依次加入生菜,西紅柿,洋葱,火腿,擠上番茄醬和蛋黃醬,營養均衡
第三種,法棍奶香片
法棍切片後在蛋液中充分浸泡
烤箱預熱,上火190,下火170,平爐模式,約15分鐘,吃起來奶香並且有韌性
第四種吃法——蒜香酥粒
法棍先切成小塊,用烤箱提前烘烤至酥脆大蒜和荊芥適量
比例隨喜好添加,在料理機中打碎
黃油融化
加入打碎的荊芥中,攪拌均勻,加入鹽,黑胡椒適量
烤好的法棍和拌好的調料抓拌均勻
烤箱上下火150度烤至金黃,追劇必備小零食
第五種吃法——凱撒大帝,是我最喜歡的一種,曾是85℃的鎮店之寶
麪包丁,火腿,洋葱,包菜,切碎,加入黑胡椒,馬蘇裏拉芝士碎,蛋黃醬,芝士粉混合攪拌均勻,比例隨自己喜好
抓拌均勻
鋪在切好的麪包片上
平爐模式,上火190,下火170烤約18分鐘,烤至表面焦黃