懶人冒菜

用料  

懶人冒菜的做法  

1. 準備食材，土豆、藕片開水汆燙一下。

2. 汆燙藕片等

3. 用蔬菜鋪底

4. 炒底料，熱鍋冷油下花椒，生薑，葱炒香。

5. 加入重慶牛油火鍋底料一起炒香。

6. 把炒好的料加入鍋中，加開水，加入各種葷菜萬一加鍋蓋悶煮10分鐘。

7. 最後再加入鹽就可以啦。

8. 配上椰汁，清涼一夏。比外面的要乾淨放心。可以根據自己的喜好加菜，也可以自己再配着調料吃。