自制蟹肉三文魚沙拉

五分鐘都不要的快手菜～不用高熱量的沙拉醬也好吃的沙拉～

用料  

自制蟹肉三文魚沙拉的做法  

1. 準備好適量的iceberg，我買的是超市裏提供的現成的洗好切好的，沒有的話自己切一下也行。沒有iceberg的用其他蔬菜代替，但是iceberg比較甜，口感更好～喜歡的話還可以放些小聖女果

2. 把吐司或者法棍片放烤箱烤脆，沒有烤箱直接上鍋小火烤也ok，條件允許不在乎熱量的話可以塗上黃油和蒜蓉，還有幹葱碎。烤脆後切成小方塊備用

3. 在iceberg里加入蟹肉碎和撕碎的煙燻三文魚片～

4. 擠入適量的椰漿和檸檬汁，覺得醬不夠濃的可以放點希臘酸奶（市售普通酸奶也可以，但不要太多）

5. 充分攪拌～

6. 加入麪包碎繼續攪拌

7. 裝盤～撒上花生碎幹葱碎做裝飾～

小貼士

因為沒有沙拉醬所以口感比較清爽～蔬菜內容其實都可以自行調整，食材都寫適量的原因是因為大家根據自己口味來就行不用拘泥於這些數字～祝吃的開心！bon appétit : )