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簡單的炒青菜。
用料
清炒上海青的做法
上海青洗淨濾水。
冬菇泡發切片,蒜頭切碎。
油熱下蒜頭和冬菇片翻遍片刻。
加入上海青大火快炒,斷生後加鹽,一點生抽調味,起鍋
完成了!
小貼士
大火爆炒,加冬菇片會更香。
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