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醋香繭蛹

家常菜 閲讀(1.56W)
醋香繭蛹的做法步驟圖,醋香繭蛹怎麼做好吃

老公腳趾骨折,需要蛋白質補充,每天想着辦法給他做三餐,希望他快快好起來!今天做個炒繭蛹,挑食的他還是很喜歡的!

用料  

繭蛹 半斤
葱末 少量
蒜末 四瓣
薑末 少量
少量
醬油 1勺
少量
2勺

醋香繭蛹的做法  

  1. 繭蛹洗乾淨後涼水入鍋,水開後煮2分鐘。撈出,鍋中不放油,小火將水份慢慢炒出後盛出來,備用。

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  2. 鍋中放油,葱薑蒜末炒香,倒入繭蛹,小火慢慢煸炒3分鐘,再加入醬油、醋和鹽,繼續煸炒1分鐘出鍋!

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