買到金華火腿，糾結如何做，想到了醃篤鮮，但主要是春筍一種蔬菜~所以就添加了很多其他蔬菜，使這道簡單美味的菜更健康~
用料
| 春筍 | 5段 |
| 金華火腿 | 適量 |
| 玉米 | 一個 |
| 香菇 | 4個 |
| 油菜 | 一些 |
| 葱 | 2個 |
| 姜 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
金華火腿改良版醃篤鮮的做法
火腿切小片，香菇切塊，春筍切片，葱切沫，薑切片，玉米切成3，4段
鍋熱油，葱姜放入，炒香，放入金華火腿，香菇，翻炒
加水，再加入春筍，沸騰後，小火燉煮半小時
準備油菜，洗淨放好，臨出國之前放入湯中煮幾分鐘~
盛出即可~
![金華火腿改良版醃篤鮮的做法步驟圖 第2張]( "金華火腿改良版醃篤鮮的做法步驟圖 第2張")
小貼士
金華火腿已經鹹味兒很足，所以不需要加鹽~
也可以加入藕片~
