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龍利魚,又叫巴沙魚,是典型的低脂高蛋白食物,很適合減脂期吃。一條龍利魚肉淨重400克,每餐我們要吃100-150克。將魚肉一分為三,多來幾種口味,技術零含量,味道一百分。
用料
好吃的低脂餐系列——一魚三吃的做法
檸檬蒸魚片
在魚肉上抹點蠔油生抽和白胡椒粉,醃製10分鐘
擺上2片檸檬去腥,鍋裏燒沸水,大火蒸魚5分鐘。在魚肉上撒葱段,完成!
配上黃瓜50克、西紅柿50克、土豆100克,碳水、蛋白質、蔬果,統統到位!
芝士焗龍利
魚片上撒點鹽和黑胡椒碎醃製10分鐘入味
抹一層番茄醬,大約2克
取一片低脂芝士片
鋪在龍利魚上
烤箱預熱,200度烤15分鐘,完成。
完美早餐
香辣烤魚
龍利魚用料酒、鹽、葱姜醃製10分鐘
烤盤上鋪上錫紙,擺上自己喜歡的蔬菜
200度烤15分鐘後,取出,在龍利魚上塗上包飯醬+燒烤料+一點水調成的醬汁,撒上孜然粒,再烤15分鐘,撒香菜。香香辣辣,太解饞了
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