用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 尖椒 | 3個 |
| 海鮮醬油 | 適量 |
| 鹽，雞精，十三香 | 適量 |
| 小葱 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
準備倆個雞蛋，到碗裏打撒，葱切斷，蒜拍碎
![送給廚房小白的一道青椒炒蛋～又快又簡單的做法步驟圖 第2張]( "送給廚房小白的一道青椒炒蛋～又快又簡單的做法步驟圖 第2張")
起鍋熱油，油熱，轉中火，將打撒的雞蛋倒入
![送給廚房小白的一道青椒炒蛋～又快又簡單的做法步驟圖 第3張]( "送給廚房小白的一道青椒炒蛋～又快又簡單的做法步驟圖 第3張")
用鏟子攪開，如圖狀，關火，盛出
![送給廚房小白的一道青椒炒蛋～又快又簡單的做法步驟圖 第4張]( "送給廚房小白的一道青椒炒蛋～又快又簡單的做法步驟圖 第4張")
再倒入少許油，油熱，倒入葱蒜炒香
![送給廚房小白的一道青椒炒蛋～又快又簡單的做法步驟圖 第5張]( "送給廚房小白的一道青椒炒蛋～又快又簡單的做法步驟圖 第5張")
倒入尖椒，翻炒變色微軟，加海鮮醬油，鹽，十三香翻炒
![送給廚房小白的一道青椒炒蛋～又快又簡單的做法步驟圖 第6張]( "送給廚房小白的一道青椒炒蛋～又快又簡單的做法步驟圖 第6張")
倒入雞蛋，少許雞精，翻炒幾下出鍋
![送給廚房小白的一道青椒炒蛋～又快又簡單的做法步驟圖 第7張]( "送給廚房小白的一道青椒炒蛋～又快又簡單的做法步驟圖 第7張")
出鍋裝盤
![送給廚房小白的一道青椒炒蛋～又快又簡單的做法步驟圖 第8張]( "送給廚房小白的一道青椒炒蛋～又快又簡單的做法步驟圖 第8張")
送給廚房小白的一道青椒炒蛋～又快又簡單
家常菜
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