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炎炎夏季,吃清淡不油膩的。這飯菜剛剛好,好吃下飯。
用料
香菇炒雞丁的做法
雞肉切塊,放料酒,鹽,澱粉醃製2小時
起油鍋,雞丁下鍋翻炒半熟出鍋
香菇下鍋翻炒熟,雞丁再下鍋,一起翻翻炒。
加入少量鹽,蠔油,澱粉勾芡。出鍋。
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