婆婆早上説大頭菜醃製完後還剩了點，剩餘的那我簡單炒點吧😀，這道菜簡單易做，還超下飯🙆
用料
| 大頭菜 | 半顆 |
| 鹽 | 克 |
| 雞精 | 一丟丟 |
| 生抽 | 1勺 |
| 油 | 克 |
| 幹辣椒 | 幾粒 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 十三香 | 一丟 |
超簡單超下飯，爆炒大頭菜的做法
1.油熱後放蒜末，幹辣椒，少許十三香快速翻炒爆香，
(火要小點要不然大蒜和辣椒很快炒糊了)
2.放入大頭菜，加鹽，醬油 繼續翻炒
3. 大頭菜變軟了 放點少午雞精後出鍋
超級簡單![超簡單超下飯，爆炒大頭菜的做法步驟圖 第2張]( "超簡單超下飯，爆炒大頭菜的做法步驟圖 第2張")
小貼士
放入大頭菜後可以用大火，但必須快速翻炒哦
超簡單超下飯，爆炒大頭菜
家常菜
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