當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

香噴噴的小雞燉蘑菇

家常菜 閲讀(3.13W)
香噴噴的小雞燉蘑菇的做法步驟圖

用料  

榛蘑 25克
八角 2個
5片
5克
生抽 1勺
半個
茴香 若干
桂皮 一塊
粉絲 1把
2勺

香噴噴的小雞燉蘑菇的做法  

  1. 半隻土雞切塊

    香噴噴的小雞燉蘑菇的做法步驟圖 第2張
  2. 泡上一把榛蘑

    香噴噴的小雞燉蘑菇的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋里加一點油,放上葱,姜,雞塊,大料,桂皮,小茴香煸炒,放入料酒2勺去腥。放入兩勺生抽。

    香噴噴的小雞燉蘑菇的做法步驟圖 第4張
  4. 加水,開大火,放點鹽,開鍋後轉小火燉上一小時。

    香噴噴的小雞燉蘑菇的做法步驟圖 第5張
  5. 放入泡好的榛蘑燉半小時。再放入粉絲燉十分鐘。

    香噴噴的小雞燉蘑菇的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋啦!香噴噴的!

    香噴噴的小雞燉蘑菇的做法步驟圖 第7張