分享一個排毒效果槓槓的菜：鮮蘆薈炒蛋

屋頂種了幾棵庫拉索蘆薈，長得胖胖的，不吃都覺得太浪費，排毒效果那是相當不錯哦。

用料  

分享一個排毒效果槓槓的菜：鮮蘆薈炒蛋的做法  

1. 新鮮蘆薈洗淨去皮，切小塊裝盤備用。

2. 大蒜切片，紅米椒切片；兩個雞蛋打入碗中，放少許鹽攪散。

3. 熱鍋熱油，倒入打好的雞蛋炒熟，盛出來備用；鍋裏另加少許油，倒大蒜片、紅米椒炒香，倒入蘆薈片加少許鹽炒至變色，倒入炒好的雞蛋翻炒均勻即可出鍋裝盤。
   整個菜用到的調料非常少，保持了蘆薈原始的清香。