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海蝦還只是白灼嗎?
用料
家庭版椒鹽蝦的做法
把所有食材準備好
海蝦去除蝦槍和蝦腳
開背後去除蝦線
放入調味料來醃蝦,醃製30分鐘
放入調味料來醃蝦
醃蝦的時間,我們來準備配菜
熱鍋倒油..放入生薑和大蒜煸香
蝦放入鍋中煎至兩面金黃
把切好的洋葱粒,彩椒粒倒入鍋翻炒
炒拌均勻
最後撒上葱花,即可出鍋
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