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用料
家庭版-火爆「雙花」的做法
豬腰子切成花
魷魚也一樣切好
豬腰子醃製一下➕少許料酒➕鹽➕雞精➕醬油➕糖➕澱粉少許 醃製10-15分鐘 15分鐘後 分別把腰子和魷魚開水焯一下 備用
油開下入雙花(腰子和魷魚)➕料酒翻炒➕鹽➕醬油➕少許糖調味➕少許蠔油➕配菜(辣椒 胡蘿蔔)繼續翻炒 再➕蒜末 最後➕雞精 出鍋 快去嚐嚐自己的手藝吧 記得關注我
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