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四川特色美食&蒜苗炒米豆腐

家常菜 閲讀(1.52W)
四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步驟圖

昨天朋友從老家帶了幾塊家裏老人自做的米豆腐,四川人都愛吃它,切了炒或者煎,或者剁碎了包包子都好吃。今天又用高顏值的多功能東菱空氣炸鍋做一個蒜苗炒米豆腐。

用料  

米豆腐 1塊
蒜苗 1根
花椒 幾粒
辣椒 2個
2克

四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法  

  1. 米豆腐切片、蒜苗切段備用

    四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步驟圖 第2張
  2. 東菱空氣炸鍋換深煮鍋

    四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋內放油,油熱後放入花椒和幹海椒炒香

    四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步驟圖 第4張
  4. 放入米豆腐和蒜苗段,炒軟後放入鹽

    四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步驟圖 第5張
  5. 炒至有點焦乾時就可以起鍋裝盤

    四川特色美食&蒜苗炒米豆腐的做法步驟圖 第6張