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用料
特簡單的蘆筍美味的做法
把蘆筍根部老的部分切掉,再削掉底部一些老皮,洗淨待用
在小鍋裏倒上清水,加入兩勺鹽,待燒開後放入蘆筍煮上一分鐘左右
蘆筍撈出待用,撒上蒜末
鍋裏倒入醬油、鹽和糖,加入適量清水燒開,然後淋在蘆筍上,再滴入幾滴芝麻油(不喜歡可以換成調和油)
成品出鍋
小貼士
蘆筍洗的時候可以在水裏多泡一會,這樣會更好吃
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