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之前做過一次迷迭香烤羊排,味道很不錯,今天分享一道新口味做法,調味你絕對有!
用料
蒜香烤羊排,第一口你就忘不了的做法
根據食材的種類和分量,備好
羊排洗淨,放調料,醃製2小時
熱鍋刷油,放羊排
放孜然粉
翻面,香煎
出鍋~備好苦苣和櫻桃蘿蔔
成品圖
美味的蒜香烤羊排
小貼士
羊排是指羊的肋條即連着肋骨的肉,外覆一層層薄膜,肥瘦結合,質地鬆軟。適於扒、 燒、燜和制餡等。羊排,不僅是西餐廳桌上的常客,也是西方慣用的烹飪食材
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