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孜然脆皮雞翅中—空氣炸鍋快手版

家常菜 閲讀(1.52W)
孜然脆皮雞翅中—空氣炸鍋快手版的做法步驟圖

家有倆兒子,一青春期,一饞嘴期...很多時候,突然喊餓的時候,比如做好作業,一時半會你就得變出魔法來....
這時候,空氣炸鍋就是最好的助手!

用料  

雞翅
鹽 孜然粉 五香粉
麪粉
孜然粒 熟芝麻

孜然脆皮雞翅中—空氣炸鍋快手版的做法  

  1. 先把雞翅用牙籤或者是叉子扎孔。然後撒上鹽、五香粉還有一些孜然粉,然後用手抓一抓用了保鮮袋包好,然後放在冰箱冷藏(要是雞翅皮比較薄,你們又喜歡滋滋冒油的口感,就稍微加點色拉油)

  2. 十五分鐘以後就可以拿出來了,然後如果想入味一點呢,要醃漬兩個小時以上。把麪粉鋪在盤子裏。把醃製好的雞翅,正反兩面都撲上面粉,但是薄薄一層千萬不能厚。

  3. 空氣炸鍋一百八十度,八分鐘左右,翻面再一百八十度八分鐘,撒孜然粒熟芝麻粒,齊貨

    孜然脆皮雞翅中—空氣炸鍋快手版的做法步驟圖 第2張
  4. 用叉子扎洞是為了儘快入味,這是一道無難度新手菜譜 希望大家都成功!偶也!

    孜然脆皮雞翅中—空氣炸鍋快手版的做法步驟圖 第3張