好吃快手又可以做零食的名菜一道誰不愛呢
用料
| 雞爪 | 15只 |
| 糖 | 80克 |
| 醋 | 5勺 |
| 油 | （熱鍋）適量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 大蒜 | 3瓣（爆鍋） |
| 滷料包 | 1份（燉雞爪） |
簡單又好味糖醋雞爪的做法
冷水，雞爪，滷料，最好高壓鍋，其他就加長一點時間，我用的是手動高壓鍋，冒氣之後10分鐘關火開始準備醬汁的料
![簡單又好味糖醋雞爪的做法步驟圖 第2張]( "簡單又好味糖醋雞爪的做法步驟圖 第2張")
熱鍋熱油，加蒜爆鍋，分別加老抽，適量水，糖，水的分量沒過鍋底，至鍋內開始冒泡，加入醋後立刻加入雞爪，收汁，翻炒至均勻上色
![簡單又好味糖醋雞爪的做法步驟圖 第3張]( "簡單又好味糖醋雞爪的做法步驟圖 第3張")
好啦，可以開始了呢，雞爪已經被壓的脱骨了，不喜歡的可以再相對縮短時間
![簡單又好味糖醋雞爪的做法步驟圖 第4張]( "簡單又好味糖醋雞爪的做法步驟圖 第4張")
小貼士
雞爪一定要冷水煮，可以將血水煮出
