水果甜甜圈

我家有時候還會拿水果當食材，做成小餅吃，吃的高興就好，強過吃零食，今天就給大家安利這個水果的新吃法。

食材用的是蘋果，維C加熱後肯定被破壞光了，但果膠和礦物質還在，煮熟後會釋放出更多的天然抗氧化物質，緩解腹瀉。

蘸一下雞蛋，裹一下面粉，上鍋一煎，就變成了這道水果甜甜圈了，做法超級簡單，這樣“熱”着吃，寶寶會很喜歡噠~

用料  

水果甜甜圈的做法  

1. 蘋果去皮，切成小片，再用模具去除蘋果核。
   »蘋果切片一定要橫着切，這樣能讓蘋果核正好在中間。
   »要是沒有去核模具，可以用瓶蓋來壓。

2. 碗中磕入雞蛋，攪散。

3. 碗中磕入雞蛋，攪散。

4. 把蘋果片先在蛋液裏蘸一蘸，再放進麪粉裏裹一圈，再放進蛋液裏蘸一遍。

5. 起鍋刷油，把蘋果片放入，小火慢煎，把兩面煎熟，變成金黃色就可以出鍋了。

6. 淋上芝麻醬，撒上黑芝麻，吃起來更香濃，還能幫寶寶補充鈣質哦~

小貼士

● 切好的蘋果片如果在外面放置時間太長容易氧化變黑，可以先放到清水裏泡一會。

●蘋果生吃治便祕，熱吃緩腹瀉，有便祕的寶寶不建議加熱吃；蘋果也可以換成雪梨，這樣就能做出不同口味啦。

● 家裏要是沒有中筋麪粉，用低筋、高筋麪粉都是可以的。

● 給寶寶吃水果 ，除了水果要新鮮乾淨，寶寶的小手也要洗乾淨哦。