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五汁飲—治療乾咳無(少)痰

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五汁飲—治療乾咳無(少)痰的做法圖解 做法步驟

今天的“五汁飲”調理的依然是乾咳無(少)痰。據北京中醫藥大學東直門醫院 張立山主任醫師介紹,這款五汁飲出自吳鞠通的《温病條例》,有潤肺生津的功效。

小貼士
張立山主任醫師用的鮮蘆根,搜了網上有賣,但我想讓蘆根耐儲存,用了幹蘆根,提前泡了泡。

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用料  

鴨梨 1個
荸薺 50克
蓮藕 50克
麥冬 13克
鮮蘆根 13克

五汁飲—治療乾咳無(少)痰的做法  

  1. 食材:鴨梨 1個,荸薺 50克,蓮藕 50克,麥冬 13克,鮮蘆根 13克

    五汁飲—治療乾咳無(少)痰的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 蘆根泡水半小時,鴨梨切丁,荸薺切丁,蓮藕切丁,一起大火煮沸。

    五汁飲—治療乾咳無(少)痰的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 煮沸後,小火煮30分鐘。

    五汁飲—治療乾咳無(少)痰的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 煮好的糖水好甜,煮熟的荸薺、鴨梨、蓮藕都蠻好吃的。

    五汁飲—治療乾咳無(少)痰的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 不一樣的咳嗽對症下藥是關鍵。

    五汁飲—治療乾咳無(少)痰的做法圖解 做法步驟 第6張

小貼士

我是一名國家兒童營養師,熟知嬰幼兒健康飲食需求,精通廚藝,
寶寶挑食,厭食,不愛吃
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