蔬菜蛋蒸肉

有些娃不愛吃蔬菜，有些娃有些貧血，都是讓人憂心的狀況，怎麼辦呢？

不愛吃蔬菜的寶寶，平常將肉蛋蔬菜混在一起，營養味道也好。對於有些貧血的寶寶，做菜煮粥煮飯都時刻注意着可以少放些紅肉，這樣飯菜味道更好，慢慢貧血狀況可以改善。

今天是個簡單的蒸蛋，用了模具，最終成品萌萌的~孩子看了會很喜歡。

用料  

蔬菜蛋蒸肉的做法  

1. 食材：黑木耳 3朵，雞蛋 1個，豬裏脊肉 30克，胡蘿蔔 30克，莧菜葉 15克
   烹製方法：蒸或烤
   參考月齡：11M+
   操作時間：10分鐘

2. 黑木耳泡發。胡蘿蔔、黑木耳、莧菜都切碎。

3. 食材全部攪拌在一起，1歲以上可以加少許鹽。

4. 模具抹一層油。

5. 蔬菜肉蛋都放入，上汽後蒸10分鐘出鍋。

6. 到時間即可關火出鍋。

7. 這樣的硅膠模具一樣可以進烤箱，烤箱175度，烤 10分鐘，出爐脱模。

小貼士

我是一名國家兒童營養師，熟知嬰幼兒健康飲食需求，精通廚藝，
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