最近每天一杯奶茶體重飛漲,低頭看了看自己腰間的肉陷入了沉思。。。看了很多減肥餐,這道超可愛的南瓜意麪成功的吸引了我的目光,忍不住馬上做一個七七!希望這次的減肥計劃可以堅持得久一些,在這個夏天好身材秀出來!
希望你們喜歡我們的這個視頻教程,不懂的提問給我們,也積極上載你們的【南瓜蝦仁意麪】作品上來哦!
用料
蝦仁 | 12個 |
貝貝南瓜 | 1個 |
土豆 | 半個 |
蒜 | 4瓣 |
牛奶 | 200g |
意麪 | 適量 |
黑胡椒 | 1勺 |
鹽 | 1勺 |
視頻教程 | 低脂飽腹的南瓜蝦仁意麪~的做法
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添加時備註驗證信息為下廚房!!用刀繞圈切開南瓜的頭,撈出南瓜籽,土豆切塊和南瓜一起上鍋蒸
蝦仁用料酒和一些黑胡椒攪拌均勻,醃製10-15分鐘
上鍋蒸10分鐘後拿出南瓜,挖出南瓜肉,然後再放回蒸籠裏繼續蒸
蒸熟的南瓜肉和土豆放入料理機中,加入牛奶打成泥
煮一鍋水,水沸騰後放入意麪,煮10分鐘左右撈出,過涼水備用
鍋中熱油放入蒜末,炒至金黃放入蝦仁,蝦仁炒至變色後倒入南瓜泥,煮至醬汁沸騰後放入意麪,等意麪均勻裹上醬汁後,放入一勺黑胡椒和一勺鹽進行調味
將意麪放回蒸熟的南瓜中,撒上一些歐芹碎裝飾一下就完成啦~
小貼士
【食材替換問題】
1.都是基礎食材,不需要替換!
【其他問題】
1.基礎製作流程,大家多多看視頻教程哦!
【保存問題】
1.即食