【香腸酥皮卷】再忙也要記得吃早餐哦。今天教大家做一款快手早餐,香腸酥皮卷,只要5分鐘就能完成。步驟雖然非常簡單,但成品卻很精緻。市面上有很多版本,但他們都是用手抓皮做的,我也試了一下,感覺沒有那麼酥脆。因此我決定“狸貓換太子”,用蛋撻殼取代了手抓皮,簡直髮現了新大陸,酥到沒朋友,和香腸是絕配。
用料
香腸 | 5根 |
蛋撻殼 | 3個 |
雞蛋 | 1個 |
黑芝麻 | 適量 |
酥到掉渣的香腸酥皮卷,用蛋撻皮就能做的做法
香腸洗淨,切掉頭尾
蛋撻殼室温解凍後,取出,對切
香腸上裹上蛋撻皮
刷上蛋液,撒上黑芝麻
烤箱預熱上下火200℃,烘烤12分鐘即可
小貼士
可以將大香腸換成小香腸