不需要模具的可愛壽司便當

Monbento是一個法國品牌，這兩年絕對是網紅便當盒了，是ins上出現率最高的便當盒，時尚多彩的顏色非常吸引人，還可以自己組合變換顏色。 顏值高就算了，關鍵質量更是美的説，材料看着就像是塑料的，其實都是食用級PBT材質【很多嬰兒奶瓶都是這個材質】 ， 特點是結實柔軟耐用不易變形，而且耐高温、耐鹼、耐酸，不會產生有害物質。可以放入微波爐加熱、可以冷凍、還可以放進洗碗機清洗，除此之外，容量也要適合，雙層的Monbento便當盒由上下兩個飯盒疊合而成，飯菜可以分開裝， 便當盒一層的容量為 0.5L，兩層相加共 1L，裏面還有一個1/4內盒，裝配菜、醬料非常方便，還能防止串味 。 帶飯菜的話，便當盒的密封性也要好，它的盒蓋周圍有高彈力硅膠密封圈，零縫隙貼合盒蓋，超強密封性，有效防止湯汁外漏，而且密封圈經久耐用，硅膠圈還可拆下來徹底清洗，不用擔心用久了藏污納垢。 現在越來越多的人追求健康飲食，每天帶飯帶飯不是為了省錢，而是為了好好吃飯，便當能給人帶來不同的美食記憶，用應季的新鮮食材，就能做出美味便當。

用料  

不需要模具的可愛壽司便當的做法  

1. 胡蘿蔔，黃瓜切絲。

2. 雞蛋打散，不粘鍋攤成蛋皮，切絲。

3. 午餐肉切成1cm左右的薄片，煎至兩面金黃。

4. 煮好的米飯，加入米醋，拌勻。

5. 海苔放入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蛋皮絲、蟹柳棒、米飯捲成卷。

6. 卷好的小卷。

7. 取一片大的海苔，均勻鋪上米飯，擠上色拉醬。

8. 將小卷中間放米飯卷，四周圍上其他做好的蔬菜小卷，圍成小花形狀。

9. 最後捲起，捏緊，冷藏片刻。

10. 米飯中放入肉鬆海苔碎、米醋拌勻。

11. 用保鮮膜整形成長方形，大小和切好的午餐肉一樣。

12. 一塊米飯，一塊午餐肉，圍上海苔。

13. 將做好的壽司放入飯盒中，擺上煮好的西蘭花、煎好的小香腸，水果。

14. 成品。

15. 成品。

16. 成品。

小貼士

紫菜卷卷的時候稍微緊一點，可以根據自己的喜好放入喜歡的食材。