用料
| 鹽 | 適量 |
| 茄子 | 1個 |
| 蒜瓣 | 5瓣 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 油 | 適量 |
| 青椒 | 5個 |
| 紅色小尖椒 | 2個 |
零基礎蒜末茄子
菜譜
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