黑芝麻醬（嬰兒輔食調料）

輔食沒有味道，寶寶食慾不高，加入各種輔食調料，可以提高寶寶食慾。
這款黑芝麻醬補鈣健腦健脾，香氣濃郁，而且特別簡單。

用料  

黑芝麻醬（嬰兒輔食調料）的做法  

1. 我是直接買了熟的黑芝麻，省去炒的一步。

2. 買不到熟黑芝麻的就需要自己炒了，全程小火不停翻炒，一直炒到這樣一捻就碎的程度。火不能太大，否則會發苦。

3. 黑芝麻全部放進料理機，開始攪打。一開始會打成粉狀。

4. 前期每打一次都要用勺子把杯壁的芝麻掛到中間。

5. 差不多五、六次成這種糊狀。

6. 八次成這種狀態。這就不需要再刮壁了。

7. 到十一次就成這種比較順滑的狀態了。

8. 這時候加入核桃油繼續攪打。

9. 加核桃油後打兩次，成為這種流動狀就成功了。

10. 裝盒密封保存，大概可以保存一個月。

小貼士

1、這款芝麻醬最需要的是耐心，需要一次次的攪打，只要有耐心一定能成功。
2、到第三、四次攪打的時候，杯裏阻力會比較大，每次都要把杯壁的芝麻刮下來，到七、八次的時候就沒什麼阻力了。
3、如果沒有核桃油也可以不加，再多打幾次就行了，只是比較稠而已。我加是為了營養更豐富一些。
4、如果買的是生的黑芝麻，要多淘洗幾次，把雜質和不好的芝麻撿出來。
5、我這是做的兩個寶寶的量，大家可以減半做。建議一次少做點，吃完再重新做。