嬰兒輔食系列——在糾結各種黑芝麻醬品牌成分後,選擇自己動手,給娃來一次媽媽牌黑芝麻醬~
用料
黑芝麻 | 適量 |
核桃油 | 適量 |
輔食—— 嬰幼兒黑芝麻醬的做法
清水洗芝麻,用漏網瀝乾水分。(不要弄太多,自己做的沒有任何防腐成分,冰箱冷藏1周要吃光)
小火焙芝麻,用鏟子翻,粘鏟子上説明還有水分,繼續翻,等到聽到很小的聲音噼裏啪啦時,就差不多了,可以嚐嚐哈~
炒熟以後盛出來晾一晾。
放入料理機中,一通榨。
少量多次加入核桃油後,繼續榨。
這種狀態就可以啦。
封口放入冰箱~
給娃加入了西蘭花米粉中~
太給面子啦,全部吃光光~
小貼士
1.焙芝麻時,小火,小火,小火。
2.芝麻不要太多,吃不完浪費哦。
3.每天一點點就可以,不要貪多哦~(便祕的娃不要吃得太頻繁~)