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嬰幼兒補鈣益腦——黑芝麻核桃醬

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嬰幼兒補鈣益腦——黑芝麻核桃醬的做法步驟圖

雖然蝦皮素有鈣庫之稱,但是蝦皮裏鈣含量卻遠遠比黑芝麻低。研究表明每百克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克,而每100克黑芝麻醬中含鈣量高達1057毫克,加入益腦的核桃。香香的補鐵又益腦。

用料  

黑芝麻 75克
核桃 150克
適量(可加可不加)

嬰幼兒補鈣益腦——黑芝麻核桃醬的做法  

  1. 75克黑芝麻清洗然後曬去多餘水分備用

    嬰幼兒補鈣益腦——黑芝麻核桃醬的做法步驟圖 第2張
  2. 150剋核桃洗淨曬掉多餘水分。我兒子還小所以我沒加糖哦,核桃外皮衣很有營養不要去掉哦

    嬰幼兒補鈣益腦——黑芝麻核桃醬的做法步驟圖 第3張
  3. 核桃放入烤箱,150度上下火10分鐘

    嬰幼兒補鈣益腦——黑芝麻核桃醬的做法步驟圖 第4張
  4. 趁着烤箱烤核桃的時候我們先把芝麻倒入鍋中炒數熟備用

    嬰幼兒補鈣益腦——黑芝麻核桃醬的做法步驟圖 第5張
  5. 核桃烤好拿出。用瓶或者擀麪杖敲碎核桃

    嬰幼兒補鈣益腦——黑芝麻核桃醬的做法步驟圖 第6張
  6. 將敲碎的核桃與黑芝麻加入料理機。研磨幾分鐘你就會發現出油了哈哈

    嬰幼兒補鈣益腦——黑芝麻核桃醬的做法步驟圖 第7張
  7. 大概這樣就可以説拿到密封罐裏了。大功告成

    嬰幼兒補鈣益腦——黑芝麻核桃醬的做法步驟圖 第8張

小貼士

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