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園園媽自制『番茄醬🍅』

菜譜 閲讀(2.85W)
園園媽自制『番茄醬🍅』的做法步驟圖

因為孩子喜歡吃番茄醬,外面買的總有那麼一些不放心,所以就選擇自己做番茄醬,自己做的還可以哦,不相信的你們也可以試試😘

用料  

新鮮番茄 6個
檸檬 小半個
冰糖 根據番茄大小用來加,有甜就可以了

園園媽自制『番茄醬🍅』的做法  

  1. 第一我們先用刀把番茄皮上劃個十字方便一會去皮

    園園媽自制『番茄醬🍅』的做法步驟圖 第2張
  2. 把燒開水倒進盆淹過番茄蓋上蓋子5到8分鐘就可以了,

    園園媽自制『番茄醬🍅』的做法步驟圖 第3張
  3. 水倒掉把番薯皮去了

    園園媽自制『番茄醬🍅』的做法步驟圖 第4張
  4. 番茄去皮了切厚片或者是小快備用

    園園媽自制『番茄醬🍅』的做法步驟圖 第5張
  5. 料理機中孔把番茄片搖成泥

    園園媽自制『番茄醬🍅』的做法步驟圖 第6張
  6. 中孔搖出來很細膩做番茄醬剛剛好哦

    園園媽自制『番茄醬🍅』的做法步驟圖 第7張
  7. 把番茄醬倒進不粘鍋熬,剛開始用中火,煮開後小火熬30到40分鐘,熬到20分鐘時放白糖繼續熬,熬到35分鐘時嚐嚐甜不甜,不甜可以在加點白糖,自己覺得甜度可以了就不放了,然後加幾滴檸檬,熬到
    濃濃的就可以了,

    園園媽自制『番茄醬🍅』的做法步驟圖 第8張
  8. 冷後出鍋裝在密封罐裏,放冰箱可以保存一個多星期呢,簡單吧,動動你的小手就可以了

    園園媽自制『番茄醬🍅』的做法步驟圖 第9張

小貼士

要覺得經常攪拌,不然會湖鍋哦,不會的可以直接加我微信,免費教學,18786997612園園媽