用料
| 意大利面 | 一份 |
| 洋葱 | 半個 |
| 黃油 | 一小塊 |
| 黑胡椒粉 | 少許 |
| 橄欖油 | 少許 |
| 蒜末 | 一個 |
| 西紅柿 | 1-2個 |
| 糖 | 一小勺 |
| 口蘑 | 兩個 |
| 西冷牛排 | 一塊 |
自制番茄🍅肉醬汁（肉醬意大利麪🍝）的做法
洋葱，蒜，口蘑切沫，西紅柿🍅去皮切塊，牛排用絞肉機絞成肉沫
熱鍋融化黃油，下洋葱和蒜炒出香味，下牛肉沫翻炒至變色，加入西紅柿🍅塊和口蘑，根據口味加入糖，現磨黑胡椒，鹽
等番茄收汁了出鍋（也可以最後再加一點番茄醬，味道更豐富）意大利麪🍝煮10min左右（鍋裏放鹽煮），控幹加橄欖油拌均勻，淋上番茄🍅肉醬，開動- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
小貼士
口蘑可以隨意更換，比如胡蘿蔔丁，蘆筍丁（專治不愛吃菜的小朋友），不論什麼菜都切成很小的丁，他們就一起吃了
