用料
| 開水 | 適量 |
| 莜麪 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 辣椒面 | 1-2勺 |
| 醬油 | 適量 |
麻辣莜麪/健康辣條的做法
燒開水倒入醬油和辣椒麪中，混合後倒入莜麪粉中。攪拌大顆粒狀，晾至不燙手就和麪。
起鍋水開之後下鍋蒸，6分鐘，就關火。晾至不燙手就拆開。![麻辣莜麪/健康辣條的做法步驟圖 第2張]( "麻辣莜麪/健康辣條的做法步驟圖 第2張")
好吃又勁道
麻辣莜麪/健康辣條
菜譜
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