泡菜 泡藥酒 泡姜 泡椒 ……鹽（醃）菜，糖漬檸檬&糖蒜&冬瓜糖&梅子酒……
酒，鹽，糖，醋，水，……
鹽水，醬油泡，米酒泡，醋泡，混合泡，混合➕香料，➕……各種……
用料
| 糖 | 克 |
| 鹽 | |
| 醋 | |
| 水 | |
| 酒 |
泡了這一切的做法
泡着泡着就酸了……
單是水就能泡酸菜，當然你可以加鹽，鹽越多越不容易壞越能存放……你還可以加白酒，你也可以密封……你可以把水換成洗米水，可以換成糯米粉漿……
萬物皆變，在不變中生萬變，又在生萬變中始終保持不變，。 人如此，事物也如此……
沒有很多種方法，方法只有一個，那就是萬物皆變，萬物皆可泡
