對於不會做餡餅的人而言,這種做法簡單易學,而且面少菜多,也特別適合減肥的人食用。
用料
韭菜 | 500克 |
雞蛋 | 7個 |
麪粉 | 200克 |
玉米面(可不加) | 80克 |
鹽 | 5克 |
味精 | 3克 |
香油 | 3勺 |
花生油 | 適量 |
懶人韭菜餡餅,切一切,拌一拌,煎一煎就做好了的做法
韭菜擇好,洗淨,切碎,加入其他食材與調料。
拌勻,靜置一會兒,讓麪糊與韭菜更加融合!
電餅檔刷油,喜歡油酥的可多加油,油温7成熱,用勺子(我犯懶直接用手)盛出一點,放入電餅檔,按成小餅狀。
餡餅翻個面,這是個人習慣,總覺得上面的不焦,其實電餅檔按餡餅鍵,待時間到了,有提示音的時候,餅就熟了,不用翻面。
在鍋中的圖片
看着不錯。我一口氣吃了五個!
也可做茴香餡的。
這種愛心💗型的需要用個小模具,上面視頻裏有。