當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

一人份電磁爐小奶鍋米飯

菜譜 閲讀(3.21W)
一人份電磁爐小奶鍋米飯的做法步驟圖

要明火爐灶沒有,電煲也沒有,還只有一個人,日子太慘了還是要吃飯啊(;´༎ຶД༎ຶ`)

用料  

130克
大米 100克

人份電磁爐小奶鍋米飯的做法  

  1. 米淘洗後泡一會入鍋,嗯,就只這麼點。

    一人份電磁爐小奶鍋米飯的做法步驟圖 第2張
  2. 開中火(我用的1600w)加蓋煮3分鐘,注意要是米湯快溢出了就把鍋拿起來2秒讓它冷靜一下;然後轉小火再3分鐘(然而普通電磁爐是沒有真正意義上的小火的,我用的800w,大約是加熱5秒停3秒這樣子),中途要注意不要糊了,最後關火20分鐘。

  3. 燜好是這樣的。

    一人份電磁爐小奶鍋米飯的做法步驟圖 第3張
  4. 除去鍋底一點糊鍋的米,剩下的就這麼多了。

    一人份電磁爐小奶鍋米飯的做法步驟圖 第4張

小貼士

真的只有一小碗。普通電飯煲的量杯大約是150-160g,可以做個參考。