一人份電飯鍋土豆飯

和我老公長久的異地戀到如今結婚了依然兩地分居，養成了我做啥都按一個人做的習慣。一個人吃啥都成，可是有時候覺得也要讓自己吃的順心，於是研究各種一個人的吃法。電飯煲就是我這個懶人最常用的工具。像是過年留下的魚糕，土道家的牛肉醬，或者特麻花椒油，這樣的自己偏愛的東西加進去更有我的味道哦～

用料  

一人份電飯鍋土豆飯的做法  

1. 一杯米，放在水裏泡十分鐘，同時準備其他材料。蒜切片，臘腸切片，土豆切塊，儘量小塊，入味且方便後面吃的時候下口葱花切段備用。

2. 把醋，生抽，料酒，糖如原料中量放在一起備用。我另外切了一點糕，過年沒吃完的。

3. 大火放入蒜片，炸土豆塊至邊角金黃，我喜歡焦一點的就炸久了一點。後面加臘腸稍微炸一下。

4. 轉小火加入豆瓣醬一勺，我用的牛肉醬，然後加入配好的小碗調料，裹勻即可，土豆不用熟。

5. 泡過的米放平時做飯的水量即可，倒入，再加入糕塊，開始插電做飯。

6. 飯熟了之後撒入葱花，加少許香油，我放的超喜歡的花椒油。燜五分鐘。

7. 做成了，看着就想吃吧，嘿嘿，土豆飯和蘿蔔絲更配哦～

小貼士

沒有任何技巧，按我説的一步一步來，就是超好吃的懶人土豆飯，嘿嘿。