一人份咖喱土豆牛肉飯

第一次嘗試咖喱，有點小成功，哈哈😃！

今日晚餐配沃柑，要記住生命中不期而遇的温暖！

用料  

一人份咖喱土豆牛肉飯的做法  

1. 備好用物，牛肉粒買的是冰凍的，直接解凍洗乾淨就可以用。

2. 將土豆切丁，拿出2塊咖喱，百夢多的咖喱裏面有四小塊，很容易掰的，剩下的放冰箱就行。

3. 熱鍋燒油（4勺油），放入牛肉粒。

4. 牛肉粒翻炒至稍稍變色。

5. 放入土豆，繼續翻炒，炒4-5分鐘。

6. 加入水，沒過土豆和牛肉，超過1倍，蓋上蓋子，燉15分鐘。

7. 燉到土豆差不多這樣能用筷子夾碎。

8. 放入咖喱塊，小火煮。

9. 將咖喱煮爛，差不多可以起鍋。

10. 擺盤，哈哈。

小貼士

個人感覺冰凍牛肉粒不是特別好吃，建議各位親親用新鮮的牛肉切丁，記得要先醃製哦！這樣牛肉會比較嫩。