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關於奶鍋做法步驟圖解
關於奶鍋做法步驟圖解
懶人方:奶鍋版無糖牛奶花膠凍
01-26
沒有燉盅,只有奶鍋,所以研究了一個懶人方,加了紅棗桂圓,甜度足夠了,以下用量其實都隨意,不必拘泥,我沒有認真稱過的,隨便加!用料花膠10克純牛奶克紅棗8顆枸杞80粒姜4片桂圓8顆懶人方:奶鍋版無糖牛奶花膠凍的做法取一塊姜,大概和...
小奶鍋就可搞定的什錦燜豆腐
09-15
冬天了,縮在毛毯裏懶怠動,特別想吃熱氣騰騰的東西。突發奇想,用包餃子會剩下的食材做一鍋燜。咕嘟咕嘟,不到二十分鐘就可以完成。出乎意料地下飯。用料嫩豆腐1塊香菇3朵豬肉末適量粉絲適量蒜3瓣小米椒3個葱1根油適量生抽2...
一隻小奶鍋搞定的超超超好吃的西紅柿雞蛋麪
11-26
用料西紅柿1個雞蛋2個姜幾片蒜1瓣鹽少許油少許一隻小奶鍋搞定的超超超好吃的西紅柿雞蛋麪的做法備料~姜蒜切片~我的雞蛋挺小一個所以用了兩面條的話沒有什麼要求掛麪也行不過這種鮮麪條會比較好吃點不會煮成糊糊🍅西紅...
在家也能自制甜品,一口帝伯朗多功能奶鍋就能做出不輸甜品店的東西
09-01
舌尖四味,酸甜苦辣,每一分都自有風采,但是對於苦,調試的分寸感尤為重要。好的苦味,是一種底氣,純淨,剋制,深邃,讓香氣從味蕾沉入身體,然後在餘味的悠長中覓得那一分甜。這種芬芳又暴力的味道,大概只有少數人能體會,恰如生活一般模...
超簡單的懶人小奶鍋DIY健康奶茶
03-14
為了滿足自己的奶茶癮又怕喝買的奶茶容易胖那就自己煮吧用料牛奶200ml紅茶(用你喜歡的就好)5g水200ml(看自己喜歡茶的濃度加減)蜂蜜(可加可以換成紅糖白糖焦糖醬)5g超簡單的懶人小奶鍋DIY健康奶茶的做法拿一口小奶鍋倒入水2...
二十分鐘快手奶鍋煲仔飯
05-23
嘗試了一個快速的煲仔飯做法,比較適用於易熟的搭配例如香菇+雞肉或者肉餅加蛋。這個方子裏用的是煙燻青花魚+牛肉餅+蛋的組合,同時也包含了如何煮出恰到好處的鍋巴的小竅門。用料大米半杯牛肉餡200克熟煙燻青花魚140克葱...
小奶鍋煮飯/快速/方便/一人食/快手
07-22
記錄一次不用電飯煲煮飯,電飯煲半小時煮好,小奶鍋十分鐘就煮好了,口感還不差,Q彈~一人食真的太方便了用料米一人份小奶鍋煮飯/快速/方便/一人食/快手的做法要用不粘鍋!洗好米加水,比電飯煲稍多一點點,因為水分蒸發得比較快。...
小奶鍋也能做菜——燒茄子
09-08
比起不是很討喜的賣相,舀一大勺拌在飯裏吃一口之後你就會發現,它的下飯能力和它的賣相完全相反。有了它,吃個兩三碗飯不在話下。用料茄子300g豬肉末100g郫縣豆瓣醬30g蒜3-5瓣白糖5g醬油1茶匙油2茶匙鹽按個人口味添加少許...
奶鍋煲仔飯
10-23
買不買小沙鍋呢,糾結來糾結去,決定用奶鍋做煲仔飯,反正都不黏。還有看《孤獨美食家》第八季第一集吃煲仔飯,也想吃,就自己做了。用料大米300克乾貝適量幹蝦仁適量生蝦仁適量臘腸一根雞精適量醬油適量蒜油適量花椒油適量葱...
不粘的奶鍋石鍋拌飯bibimbap
07-22
這個是vegetarianfriedtofuandzukinichipsversion,如果要吃肉的,買bubugisauce醃肉,然後油炒用料雞蛋紅薯澱粉嫩豆腐zukini黃豆芽南瓜胡蘿蔔鮮蘑菇菠菜葉韓國辣醬雪碧teriyakisauce(醬油狀)芝麻油青葱烘培白芝麻不粘小...
奶鍋檸檬膏
03-29
頭幾天助農,花了15塊錢買了10個大檸檬,這東西太酸又不能生吃,從下廚房查了資料,本來想用電飯鍋做的,看評論失敗的挺多,然後就自己創新,用奶鍋做一次試試看,沒想到還挺成功😁用料檸檬1個冰糖270克奶鍋檸檬膏的做法洗切檸檬的時...
小奶鍋版 樂口福雪糕(3根)沒有冰渣,無需打發淡奶油,簡單得一逼!
11-09
懶人料理,就是越簡單越好,不拍照的話,全程動手部分只要10分鐘都不到,如果你要拍照,一步一步記錄,那就慢點兒了。用料牛奶150克淡奶油90克樂口福,加了樂口福的就別再加糖了15克沒樂口福,想減肥的,放白糖10克沒樂口福,不想減肥,喜...
地瓜小魚,低熱量(沒有烤箱,沒有微波爐,沒有電飯鍋,沒有蒸鍋,沒有冰箱,只需奶鍋)
09-29
最近半年多在異地租房,所以不打算加廚具,家裏只有煎鍋和奶鍋,也只能做這麼簡單的了。冰箱過一陣子才能有,到時候再加料。初次發“菜譜”,大家有什麼建議留言呀!^^用料格力高百力茲奶油香草味10根地瓜手大小三個綿白糖(如果地...
🔥超簡單、一口小奶鍋就能做的蜂蜜黃油杏仁&麻辣杏仁
10-07
大杏仁即扁桃仁又稱巴旦杏、美國大杏仁。是集營養、保健、藥用於一體的乾果,是食品、醫藥、化工等多種工業的原料。扁桃仁(Badam)是出產自世界各地、廣受歡迎的一種堅果。“Badam”從學術上解釋,起源於波斯語,表示“內核”...
一口小奶鍋搞定的花甲粉
01-18
沒砂鍋,沒錫紙,一口奶鍋搞定用料花甲1份金針菇1把龍口粉絲1把蒜8瓣姜2片小米椒4個(個人口味減量)生抽2勺蠔油1勺香菜3根(不喜歡可以不放)小葱1根蝦5只(可有可無)一口小奶鍋搞定的花甲粉的做法粉絲開水燙軟,大蒜,生薑,小米辣切末,...
小奶鍋煎……Ciabatta(深夜拯救麪包大行動)
07-07
Crazynight!烤箱跳閘,我生生望着發酵好的兩塊麪糰,生無可戀。對我糊總説:睡覺吧,這可能是上天的旨意,做不了了🤷♀️回:不能浪費糧食啊,沒準這是上天對我們的考驗呢。……我無言以對,搬好小凳子坐在旁邊,看你的表演🥱🥱用料水32...
10分鐘做好的奶鍋煮奶茶
08-09
奶茶不用出去買,在家也能做,只需10分鐘就能做好。好喝又健康,味道一點都不輸外面賣的。煮奶茶,我喜歡用琺琅奶鍋煮,材質健康又不粘,加熱快,煮好後好清洗。用料正山小種紅茶4克水(泡茶)40克牛奶500ml糖(參考)40克九陽琺琅奶鍋1個1...
焦糖醬(小美+奶鍋)
12-26
小美新款tm6製糖模式可以熬焦糖但一次做的量比較大所以我還是習慣手工熬一小罐做蛋糕、奶茶、咖啡都可以用用料細砂糖75克水15克淡奶油100克焦糖醬(小美+奶鍋)的做法淡奶油倒入小美主鍋設置8分鐘/100度/速度1,如果時間到...
小奶鍋版 清炒胡蘿蔔絲(1人份)
09-13
其實,我超怕刨絲這個步驟,用了很久才完成。用料胡蘿蔔1根油5ml海鮮醬10ml小奶鍋版清炒胡蘿蔔絲(1人份)的做法洗淨一根小小的胡蘿蔔。用刮皮刀把胡蘿蔔皮刨了。拿出切絲器,即使有護手板也還是害怕見血呢!刨到最後總有一些胡...
五分鐘雞蛋黃瓜湯(奶鍋版)
07-19
一到兩人食,無需炒鍋一個奶鍋搞定,夏日清爽菜。用料黃瓜2根雞蛋2個鹽適量食用油適量五分鐘雞蛋黃瓜湯(奶鍋版)的做法黃瓜切片備用雞蛋加少許鹽,打勻備用奶鍋燒乾,倒入食用油倒入打勻的雞蛋液翻炒雞蛋加水煮沸加入備好的黃瓜...
有小奶鍋就能做煲仔飯
01-20
大學食堂的煲仔飯一直就是我們心中的好吃NO.1。冬天的短日照,一下班出單位就是黑漆漆,這樣簡單快速能上手的煲仔飯是我們上班族可以掌握的燒飯技能之一哦!關鍵詞:簡單、快速、美味用料臘腸2根雞蛋1個大米1杯生抽2勺白糖1...
一人份電磁爐小奶鍋米飯
10-08
要明火爐灶沒有,電飯煲也沒有,還只有一個人,日子太慘了還是要吃飯啊(;´༎ຶД༎ຶ`)用料水130克大米100克一人份電磁爐小奶鍋米飯的做法米淘洗後泡一會入鍋,嗯,就只這麼點。開中火(我用的1600w)加蓋煮3分鐘,注意要是米湯快...
一個奶鍋版快手仙草髒髒奶
01-06
聽説髒髒茶流行,特意找了個飲品店買了一杯,結果用的是味全的牛奶沒錯啦,喝上去太平淡了…實在不符合我等重口味人士的胃口。看了看下廚房的大家基本都從捏珍珠開始😂,不不不捏芋圓已經是我耐心的底線了,珍珠什麼的🙅。再説...
小奶鍋也能做菜——簡單粗暴的燒雞翅
09-07
同樣是操作簡單的新手雞翅,相比往往味道偏甜的可樂雞翅,我更喜歡它~這個雞翅非常適合週末想犒勞一下自己又犯懶的人——熟練的話你站在灶台前的時間可能連10分鐘都不到。一碗白飯,一盤燒雞翅,再配上一聽冰啤酒或者你喜歡...
奶鍋豬油渣
07-08
用料五花肉克300水150克奶鍋豬油渣的做法這個是分離的豬油,五花肉沒什麼渣渣,很好分離解凍五花肉,五花肉用剪刀剪成小塊,或者片狀。鍋裏放水,放肉,大火水燒乾,轉小火。小火後要不停攪拌,防止油炸,起泡正常,直到豬肉看起來發黃,變...
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