家裏的芝麻太多了，下雪天沒事給寶寶做點薄餅吃，做好後全家人都很喜歡吃，比外邊買的還好吃，零添加吃着也放心(❁´ω`❁)！
用料
| 蛋白 | 4個 |
| 白砂糖 | 40克 |
| 低筋麪粉 | 70克 |
| 花生油 | 50克 |
| 芝麻 | 100克 |
芝麻雞蛋薄餅 小美的做法
將蛋清放入主鍋
![芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第2張]( "芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第2張")
加入糖
![芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第3張]( "芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第3張")
加入低筋麪粉
![芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第4張]( "芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第4張")
時間30秒/速度1-4進行攪拌，中途用刮刀將鍋壁上乾粉刮入主鍋底部繼續攪拌。
![芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第5張]( "芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第5張")
攪拌好加入花生油和芝麻。
![芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第6張]( "芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第6張")
時間10秒/速度3進行攪拌，攪拌好如圖！
![芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第7張]( "芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第7張")
烤箱預熱上下火150℃。準備好烤盤去上硅油紙。
![芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第8張]( "芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第8張")
麪糊倒入烤盤內用刮板刮平。
![芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第9張]( "芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第9張")
如圖，
![芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第10張]( "芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第10張")
放入預熱好的烤箱內。
![芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第11張]( "芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第11張")
烤箱上下火150℃/40分鐘進行烘烤！
![芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第12張]( "芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第12張")
烤好出爐掰成塊擺入盤中。
![芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第13張]( "芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第13張")
小寶貝很愛吃呢！
![芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第14張]( "芝麻雞蛋薄餅 小美的做法步驟圖 第14張")
小貼士
根據自己家的烤箱控制温度和時間哦！！！
