用料
| 巧克力奶油 | 白巧克力30，奶油60 |
| 焦糖奶油 | 糖24，鹽1撮，奶油72（奶油24，奶油48） |
| 可麗餅皮 | 澱粉40，可可3.5，糖15，蛋38，牛奶115（奶粉16，水99）黃油9 |
| 紅豆奶油 | 紅豆50，奶油50 |
| 黃豆粉奶油 | 黃豆粉1.5大勺，奶油70，糖12，鹽適量 |
焦糖巧克力千層，抹茶紅豆千層小杯的做法
白巧克力30，奶油60
糖24，鹽1撮，奶油72（奶油24，奶油48）
澱粉40，可可3.5，糖15，蛋38，牛奶115（奶粉16，水99）黃油9
焦糖巧克力千層，抹茶紅豆千層小杯
菜譜
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